研究者在研究中發現，沙門氏菌可以產生一種特殊的方式來干擾溶酶體酶類的補充系統，當細菌的細胞被免疫細胞吞沒后，在其被殺滅之前，沙門氏菌就會將一種蛋白質注射入免疫細胞中來抑制酶類的轉運載體的功能，這就意味著沙門氏菌可以地“切斷”免疫細胞溶酶體酶類的供應線路，就會導致溶酶體失去殺滅細菌的能力，隨后沙門氏菌就會通過取食溶酶體所包含的營養物質來消滅溶酶體。

                研究者Holden說，對于有害細菌來說，這是一條非常有用的途徑來干擾機體的免疫防御機制，而且可以使溶酶體的營養物質為細菌所用。目前研究者zui大的挑戰是理解沙門氏菌的注射蛋白如何工作，這就為開發有效的疫苗提供幫助，尤其是對于開發抑制耐藥性的沙門氏菌的療法可以提供很多依據，不同的沙門氏菌菌株可以引發胃腸炎、血液感染以及傷寒癥，令患者苦不堪言，相關研究由維爾康基金會和醫學研究理事會提供支持